Proyecto BAT FARM

Presentamos a continuación el proyecto BATFARM (Evaluation of Best Available Techniques to decrease air and water pollution in animal FARMs), que ha sido coordinado por el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER-Tecnalia). El objetivo principal del proyecto europeo BATFARM ha sido evaluar la eficacia de diferentes técnologías y manejos empleados en explotaciones ganaderas de la región atlántica europea, en la reducción de su impacto ambiental sobre el aire, agua y suelo. Para poder llevar a cabo dicha evaluación el proyecto ha desarrollado una herramienta informática específica (BATFARM). Los resultados del proyecto se presentaron en la Conferencia Final del Proyecto el pasado mayo, en Bilbao. A través de ADAPTACLIMA II ponemos a vuestra disposición las presentaciones realizadas en dicho evento.

Objetivos del proyecto y socios

En el proyecto BATFARM se ha llevado a cabo un estudio detallado de tecnologías presentes en explotaciones ganaderas pertenecientes a distintas regiones del Espacio Atlántico. Junto a NEIKER-Tecnalia, entidad pública dependiente de la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, forman parte de este proyecto el Teagasc-The Agriculture and Food Development Authority (Irlanda), IRSTEA (Francia), INTIA (Navarra), la Universidad de Glasgow Caledonian (Reino Unido) y el Instituto Superior de Agronomía (Portugal).

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Tecnologías evaluadas en el marco del proyecto BATFARM

Entre las tecnologías evaluadas in situ se encuentran el tipo de suelo en alojamiento bovino, el uso de aditivos en almacenamiento de purines, el volteo del estiércol, las balsas flexibles para almacenamiento colectivo de purines, biolavadores de gases a la salida de las conducciones de aire de las naves y la incorporación de purines al suelo. Esta iniciativa se enmarca dentro del Programa Operativo de Cooperación Transnacional Espacio Atlántico 2007-2013.

 

aditivos
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unidadmovil

 

Desarrollo de software específico (BATFARM)

En esta zona del continente, una parte considerable de la producción ganadera se realiza bajo un modelo de producción intensivo, como es el caso del ganado porcino, avícola y buena parte del bovino. Así pues, la problemática de la gestión de residuos ganaderos es común a todas las regiones implicadas en el proyecto.  El modelo de producción intensivo tiene una importante rentabilidad económica, pero presenta numerosos problemas ambientales, como las emisiones de gases contaminantes a la atmósfera (amoníaco, óxido nitroso y metano) y la contaminación de suelos y aguas por nitratos. En este sentido, los miembros proyecto BATFARM han desarrollado un software (BATFARM) para la selección de las mejores tecnologías y manejos en residuos ganaderos a aplicar en función de las características de la explotación y que permitan reducir la pérdida de nutrientes (N, P, K, Cu, Zn) de la explotación y las emisiones de amoníaco, metano y óxido nitroso derivadas de cada una de las diferentes etapas productivas (estabulación, almacenamiento de residuos, tratamiento de los mismos y su aplicación al suelo). El software estará disponible en breve en la página web de las instituciones que han participado en la construcción de dicha herramienta.

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Pantalla inicial del softwre BATFARM
Alojamiento
Captura de pantalla para el alojamiento en vacuno de leche

Divulgación de resultados

Los resultados del proyecto se han comunicado a los diferentes grupos de interés, empresas, órganos de gestión ganaderos, órganos de decisión política, centros de investigación, usuarios finales y público en general. Como conclusión indicar que no existe una tecnología ni manejo a recomendar en general, sino que estos deben ser estudiados para cada caso, no obstante, se ha hecho patente la eficacia de tratamientos colectivos en el tratamiento y utilización de los residuos.

 

Directiva para la adopción de las Mejores Técnicas Disponibles (MTD)

En relación con la problemática ambiental derivada de la producción ganadera, la Directiva Europea 2010/75/UE, también conocida como IED (Industrial Emissions Directive), tiene como objetivo la regulación de todas las formas de emisión a la atmósfera, agua y suelo procedente de explotaciones ganaderas intensivas (granjas con una población superior a 40000 gallinas, 2000 cerdos de engorde o 750 cerdas madres), y obliga a la obtención de la autorización ambiental integrada. La Directiva propone la adopción de las Mejores Técnicas Disponibles (MTD), de manera que los ganaderos deben elegir y aplicar aquellas tecnologías disponibles en el mercado y que sean económicamente viables para la explotación, con el fin último de prevenir o limitar las emisiones.

 

Conferencia Final del proyecto BATFARM (Bilbao, May 2014).

BATFARM Project: “Evaluation of Best Available Techniques to decrease air and water pollution in animal farms”

BATFARM 2014 Conference Programme

Presentations from the Conference:

  • Costs and applicability evaluation. The missing criteria in BATs election. FEASPOR. Mariano Herrero (View Presentation)
  • Effect of different slurry storage and landspreading techniques on GHG and Ammonia emission in the Basque Country. NEIKER-Tecnalia. Maialen Viguria (View Presentation)
  • Emissions from Cattle Housing and Landspreading – Experience in Ireland. TEAGASC. Stan Lalor (View Presentation)
  • Reduction ammonia emissions from a pig farm in Brittany (France) by the assessment of a bioscrubber and manure incorporation to land. IRSTEA. Laurence Loyon (View Presentation)
  • Pathogenic organisms in livestock farming: results from grazing field observations and slurry storage experiments studied in Scotland.GCU. Ole Pahl (View Presentation)
  • BATFARM Project contribution towards Portuguese Rural Development Programme (RDP). ISA. Elisabeth Duarte
  • BATFARM Software: A support tool in the selection of environmental strategies in livestock operations. INTIA. Maite Aguilar (View Presentation)

batfarm_caratula_2Para más información se puede consultar la página web del proyecto:http://www.batfarm.eu/